2日目はあのミシュラン2つ星店
老舗料亭「銭屋」さんです
http://zeniya.co.jp/
こちらも大人気のお店なので要予約
こちらは味、おもてなし、接客も
もうね、ホントに感動ものでした
素晴らしく美しくて美味しい料理
これが数ある老舗料亭や歴史ある
料理店や、新進気鋭な飲食店等が
ひしめく飲食激戦区金沢のなかで
ミシュランの星をもらえた理由が
よくわかりました。素晴らしいも
のでした。素直に感激しました
美しく美味しい料理を堪能した後
は「銭屋」系列店の「十月亭」へ
いや、もう・・・さらにまいった!
雰囲気良すぎ!驚きました!
「小京都」と呼ばれる金沢ですが
おもてなしの精神や心地良さでは
京都よりも金沢の方が断然上だと
思いました
京都は全体的に格式やプライドが
高すぎて一見さんにとっては敷居
が高いお店が多いですが、金沢は
もっと間口が広いように思えます